Desszert sütőipari üzleti terv minta - Összefoglaló

Összefoglaló

A Rutabaga Sweets egy desszertbár és pékség a Washington DC Business Improvement District (BID) területén. Lazán leírhatunk egy gyors kiszolgáló éttermet, ahol az ügyfelek egy bárban ülnek, és megnézik a desszerteket. A show és a desszert a legfontosabb értékesítési pontunk.

A Rutabaga Sütemények eleget tesznek annak a látásnak, hogy egy új koncepcióval rendelkeznek, régi hangulatú érzéssel, hogy kedvenc helye legyen a DC bennszülötteknek. Mivel a jelentett nemzeti vezető az éttermekben elköltött pénzben, a Washington DC egy optimális helyszín egy új éttermi koncepció bevezetéséhez. A Rutabaga Sweets reméli, hogy évről évre látogatja meg a több ezer turistát, mind az amerikai, mind a külföldieket, akik évente látogatják a DC-t.

Az üzletfejlesztési körzetünket a lehető legnagyobb előnyre tervezzük. Mind az adókedvezmények, mind pedig az MCI-központ által okozott magas forgalom új üzleti tevékenységként szolgál majd számunkra. Mivel a BID a következő években új vállalkozásokkal bővül, a Rutabaga Sweets nagyobb növekedést fog kapni. Ezért agresszíven tervezzük az értékesítés 50% -os növekedését a második üzleti évben.

Az új éttermi iparágban a Rutabaga Sweets három év alatt több mint 145 000 dollár értékkel növeli az értékesítést, miközben a bruttó árrés 80%. A Rutabaga Sweets filozófiája a "semmi, de a legjobb" kifejezést illetően mind a termékeket, mind pedig a szolgáltatásokat illetően Washington DC-ben kivételes desszertként működik. Mi is versenyelőnyt szerezünk a vegyes és a gondozott desszertekben.

Ez a terv felvázolja vállalatunk koncepcióját, filozófiáját és előrejelzett pénzügyi adatait. A Rutabaga Sweets reményei szerint 300 000 dolláros pénzmennyiséget keresnek, hogy üzleti tevékenységünket idén júniusban elindítsák.

Valós diagramok szükségesek?

Javasoljuk, hogy a LivePlan használatával a grafikonok legegyszerűbb módja a saját üzleti tervének elkészítéséhez.

Create saját üzleti terv

1.1 Célkitűzések

1. Az első évben elért $ 166,000 értékesítés elérése
2. A második évre vonatkozó értékesítés 50% -kal, a harmadik év 30% -kal.

1.2 Küldetés

A Rutabaga Sweets egy vendéglátóipari vállalat, amely kiváló minőségű desszerteket kínál kényelmes légkörben az ügyfelek számára, akik kíváló "ínyenc" élményt keresnek az éttermeken kívül. Arra van szükségünk, hogy elegendő nyereséget teremtsünk, hogy tisztességes megtérülést hozzunk létre befektetők számára, és finanszírozzuk a minőségi termékek folyamatos növekedését és fejlődését. Egyszerű, tisztességes és kreatív munkakörnyezetet tartunk fenn, amely tiszteletben tartja a sokszínűséget, az új ötleteket és a kemény munkát.

1.3 Kulcs a sikerhez

• A legkiválóbb minőségi összetevők iránti elkötelezettség és "megtörténhet bármi legyen is"
• Folyamatban lévő munkavállalói oktatási és elismerési programok
• Vissza a közösségnek